Quais são os benefícios do azeite para a saúde?

Quais são os benefícios do azeite para a saúde?

O azeite de oliva, que é rico em ácidos graxos monoinsaturados, é um dos principais componentes da dieta mediterrânica. Populações daquela região têm expectativas de vida mais longos e menores riscos de doenças cardíacas, pressão alta e derrame, em comparação com os norte-americanos e europeus do norte. Ler mais