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Quais são os benefícios de quinoa para a saúde ?

Quinoa (pronunciado keen-wah) e outros grãos antigos, como o amaranto, cevada e farro estão crescendo rapidamente em popularidade por causa de sua ampla gama de benefícios de saúde. Grãos antigos são referidos como tal, porque eles têm-se mantido praticamente inalterado durante centenas ou mesmo milhares de anos. Read More