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Grapefruit: Benefícios para a saúde e os riscos

O grapefruit foi criado no século 18 como um cruzamento entre um pomelo e uma laranja. Eles receberam o nome de toranja devido à forma como eles cresceram em aglomerados semelhantes a uvas. Toranjas variam em matiz de branco ou amarelo ao rosa e vermelho e pode variar no sabor muito ácido e até mesmo amargo ou doce e açucarado. Read More

Benefícios do Pepino para a saúde

O pepino é um membro da família Cucurbitaceae botânico, juntamente com honeydew, melão e melancia. Composta por 95% de água, pepinos são naturalmente pobres em calorias, gordura, colesterol e sódio. Read More

Quais são os benefícios de saúde de cogumelos?

Cogumelos, embora classificados como vegetais no mundo do alimento, não são tecnicamente plantas. Eles pertencem ao reino fungos e, embora eles não sejam legumes, cogumelos fornecer vários nutrientes importantes. Read More

Benefícios da Beterraba para a saúde

Beterraba, também conhecido simplesmente como a beterraba, foi ganhando popularidade como um novo superalimenta devido a estudos recentes, alegando que beterraba e suco de beterraba podem melhorar o desempenho atlético, baixa pressão arterial e aumentar o fluxo sanguíneo. Novos produtos que incorporam este alimento altamente nutritivo estão surgindo em toda parte, especialmente em sucos e bebidas. Read More

Quais são os benefícios da cebolinha para a saúde ?

Cebolinha é parte da família allium de legumes e ervas que também inclui alho, cebolinha, cebola e alho-poró. Vegetais allium ter sido cultivada há séculos, não só para as suas características, sabores pungentes, mas também por suas propriedades medicinais. Read More

Cenouras: Benefícios para a saúde e as precauções

As cenouras são muitas vezes consideradas como a saúde alimentar final.

Você provavelmente foram instruídos a “comer suas cenouras” por seus pais e você provavelmente dizer a seus filhos a mesma coisa, e quando perguntado por que, você explica: “Porque eles são bons para você!” Read More

Benefícios do Limão

Limões primeiro alcançado sua reivindicação para a fama saudável a bordo dos navios de exploradores adiantados para ajudar a tratar o escorbuto, uma doença comumente entre os marinheiros. Em 1747, James Lind descobriu que limões e laranjas foram extremamente eficazes no tratamento da doença, o que sabemos foi causada por uma deficiência de vitamina C a partir de meses no mar sem quaisquer produtos frescos. Read More

Benefícios do Agrião para a saúde

Agrião é um verde escuro, folhas cultivadas em água de nascente natural. Para as últimas décadas, agrião tem sido usado como pouco mais do que uma placa de enfeite, mas agora está vendo o ressurgimento em popularidade como um dos próximos grandes super alimentos. Read More

Mirtilos: Benefícios para a saúde e Riscos para a Saúde

Mirtilos contêm um tipo de flavonoide conhecido como antocianinas, que são responsáveis ​​por dar alimentos como blueberries, cranberries, repolho vermelho e berinjelas seus profundos tons vermelhos, roxos e azuis icónicas. As antocianinas são responsáveis ​​por mais do que apenas bonita cor azul do mirtilo, eles também contribuem para inúmeros benefícios à saúde da fruta popular. Read More