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Quais são os benefícios de tomilho?

Quais são os benefícios de tomilho?

O tomilho é uma erva com usos culinários, medicinais e ornamentais. Tomilho é do gênero Thymus, sendo o mais comum Thymus vulgaris.

As flores, folhas e óleo de tomilho são comumente usados ​​por pessoas para o tratamento da incontinência urinária, diarreia, dor de estômago, artrite, cólica, dor de garganta, tosse (incluindo tosse convulsa), bronquite, flatulência e como um diurético (para aumentar a micção).

Histórico de tomilho

No antigo Egito tomilho foi usada para embalsamar. Na Grécia Antiga tomilho foi usado como um incenso nos templos – ele também era comumente adicionado à água do banho.

De acordo com uma Herbal Modern  , publicado em 1931 e escrito por Maud Grieve (1858-1941), os romanos, que usou tomilho como um queijo e bebida alcoólica aromatizante, acredita-se que trouxe para o resto da Europa. Sra Grieves, um Fellow da Royal Horticultural Society com um conhecimento enciclopédico de plantas medicinais, fundou a Whins medicinais e Herb Escola Comercial e de exploração agrícola no Chalfont St. Peter em Buckinghamshire, Inglaterra.

De acordo com a Georgetown University Medical Center, Hipócrates (cerca de 460BC – 370BC circa), hoje conhecido como “o pai da medicina ocidental”, mencionou a prevalência de tomilho como uma erva culinária, cultivada em jardins e reuniram-se na zona rural. Em seu documentado Hipócrates Corpus, ele mencionou usos terapêuticos de tomilho no tratamento de doenças e condições respiratórias.

Benefícios do Tomilho

O óleo essencial de tomilho comum (Thymus vulgaris) – geralmente referido como “óleo de tomilho” – contém 20-54% timol.

O timol pertence a uma classe de ocorrência natural de compostos conhecidos como “biocidas” (substâncias que podem destruir organismos prejudiciais). Quando timo é usado juntamente com outros biocidas, como carvacrol, tem fortes attibutes antimicrobianos.

Cientistas da Universidade de Manitoba, Canadá, escreveu no International Journal of Food Microbiology timol que pode reduzir a resistência bacteriana aos medicamentos comuns, tais como penicilina.

Abaixo estão alguns estudos que se debruçaram sobre os usos médicos e potenciais benefícios de tomilho, ou substâncias encontradas naturalmente na erva.

Acne

Depois de testar os efeitos da mirra, calêndula e tomilho tinturas em Propionibacterium acnes, a bactéria que causa a acne, os cientistas da Leeds Metropolitan University, na Inglaterra, descobriu que o preparativo tomilho pode ser mais eficaz do que a prescrição creme acne.

Os pesquisadores relataram que, enquanto todos os três tinturas matou a bactéria dentro de cinco minutos de exposição, tomilho foi de longe o mais eficaz. Eles descobriram também que tomilho tintura teve um efeito significativamente maior do que as concentrações antibacterianas padrão de peróxido de benzoílo, o ingrediente ativo é encontrado na maioria dos cremes e lavagens destinadas a pessoas com acne.

Cabeça investigadora, o Dr. Margarita Gómez-Escalada, disse: “O material vegetal está mergulhada em álcool durante dias ou mesmo semanas para preparar uma tintura. Este processo extrai os compostos ativos da planta. Enquanto tomilho, cravo de defunto e mirra são alternativas à base de plantas comuns às lavagens de pele padrão antibacterianos, este é o primeiro estudo a demonstrar o efeito que eles têm sobre a bactéria que causa a infecção levando a acne”.

Dr. Gomez-Escalada e colegas dizem que mais estudos são necessários agora para testar os efeitos de preparações de tomilho sobre a pele humana.

O mosquito tigre

O mosquito tigre, conhecido por entomologistas como Aedes albopictus (Stegomyia albopicta) , é nativo às áreas tropicais e subtropicais do Sudeste Asiático. No entanto, desde os anos 1990 ela se espalhou para muitas outras partes do mundo e é um vector para a transmissão de vírus do Nilo Ocidental, o vírus da febre amarela, St. Louis encefalite, dengue febre e febre Chikungunya.

Uma equipe da Universidade Nacional Chungbuk na Coréia do Sul relatado no Journal of the American Association Controle de Mosquitos que uma combinação de timol, alfa-terpinene, e carvacrol foram eficazes em matar as larvas de mosquito tigre.

A pressão arterial elevada (hipertensão)

Pesquisadores da Universidade de Belgrado, Sérvia, relatadas na revista Planta Foods for Human Nutrition que um extrato aquoso obtido de Thymus serpyllum L. (tomilho selvagem) reduziu a pressão arterial numa experiência com animais em ratos de laboratório.

Como ratos tendem a ter respostas semelhantes aos seres humanos em situações de hipertensos, a equipe está esperançosa de que mais ensaio humano irá confirmar suas descobertas.

Em um sumário na revista, o autor do estudo escreveu “Nossos resultados indicam que a TE pode proteger contra a hipertensão em modelo experimental de hipertensão essencial.”

Proteger contra infecções bacterianas transmitidas por alimentos

A equipe do Centro de Estudos de Ciência Animal e Veterinária em Portugal realizou um estudo para determinar a atividade antimicrobiana de óleos essenciais extraídos de uma variedade de plantas aromáticas, incluindo óleo de tomilho.

Eles relataram na revista Ciência e Tecnologia de Alimentos Internacional 6 que tomilho petróleo, mesmo em baixas concentrações, mostraram potencial como um conservante natural de produtos alimentares contra várias bactérias comuns transmitidas por alimentos que causam a doença humana.

Um estudo publicado em polonês Medicinal Chemistry achara que o óleo de tomilho foi eficaz contra as estirpes bacterianas de Staphylococcus, Enterococcus, Escherichia e Pseudomonas gêneros.

Óleo de tomilho foi testado ao lado de óleo de lavanda. O autor do estudo escreveu “O óleo do tomilho demonstrou uma boa eficácia contra antibióticos cepas resistentes das bactérias testadas. Óleo de lavanda tem sido menos ativo contra cepas clínicas de Staphylococcus, Enterococcus e Escherichia gênero.”

Câncer de colo

Um estudo descobriu que extratos de Mastic Thyne (Thymus mastichina L.) podem proteger contra câncer de cólon.

A equipe científica, da Universidade Nova de Lisboa, em Portugal concluiu na revista Natural Communications Produto que “A presença destes componentes identificados pela atividade orientada-citotoxicidade câncer de cólon indica que os extratos de Thymus mastichina L. pode ter um efeito protetor contra o cólon cancros “.

Câncer de mama

Pesquisadores do oncologista em Celal Bayar University na Turquia realizou um estudo para determinar o efeito Wild Thyme (Thymus serpyllum) pode ter sobre o câncer de mama atividade.

Eles estavam procurando especificamente os efeitos de Wild Thyme em apoptose (morte celular) e eventos epigenéticas em células de câncer de mama. Epigenética é o estudo de alterações na expressão de genes causadas por mecanismos que não impliquem alterações na sequência de ADN.

Eles relataram na revista Nutrition and Cancer Wild Thyme que induziu a morte celular nas células de câncer de mama.

Os autores do estudo concluíram que Wild Thyme “pode ​​ser um candidato promissor no desenvolvimento de drogas terapêuticas para o tratamento do câncer de mama”.

Infecção por fungos

O fungo Candida albicans é uma causa comum de boca e infecções vaginais levedura. Muitas vezes referida como “sapinhos”, infecções vaginais levedura são geralmente recorrentes.

Pesquisadores da Universidade de Turim, na Itália estabelecida para determinar qual o efeito tomilho óleo essencial pode ter sobre Candida albicans no corpo humano.

A equipe relatou na revista Planta Medica que óleo essencial de tomilho aumentou significativamente a morte intracelular de C. albicans.

Prolongar a estabilidade de óleos de cozinha

Oxidação lipídica é um problema grave durante o processamento e armazenamento de alimentos, levando a perdas de qualidade, estabilidade, segurança e valor nutricional.

Cientistas do Instituto de Biotecnologia Agrícola e Alimentar em Varsóvia, Polônia, realizou um estudo para determinar se o extrato de tomilho pode prolongar a estabilidade do óleo de girassol.

A equipe armazenada óleos de girassol com extrato etanólico de tomilho no nível de 1% adicional. As amostras de óleo foram armazenadas no escuro a 4 ° C, 18 ° C, 38 ° C.

Os pesquisadores concluíram na revista “Technologia Alimentaria ACTA Scientiarum Polonorum” 11 que “Os resultados mostram que o extrato de tomilho prolongada estabilidade de óleo de girassol e pode ser um potente antioxidante para a sua estabilização.”

Problemas de pele comuns

Dermatológicas (pele) problemas são comuns em áreas rurais e urbanas dos países em desenvolvimento. Em áreas mais pobres do mundo, preparações tradicionais de origem vegetal podem ser as únicas pessoas têm escolha como uma alternativa aos medicamentos sintéticos.

Uma equipe da All Africano Hanseníase e Dermatologia Educação e Centro de Treinamento, Universidade de Adis Abeba, Etiópia, realizou um de dois braços, randomizado, duplo-cego, controlado por placebo para avaliar os benefícios terapêuticos de um creme de extrato de camomila e 10% um creme de tomilho óleo essencial antifúngico 3% para as lesões de eczema-like.

Os investigadores relataram na revista International Journal of Dermatology 12 que 66,5% daqueles tratados com óleo essencial de tomilho creme fúngica foram completamente curados, em comparação com 28,5% daqueles utilizando placebo. Não houve diferença significativa entre o extrato de camomila e creme placebo.

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