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Benefícios do Alecrim

Benefícios do Alecrim

Rosemary (Rosmarinus officinalis) é um perfumado evergreen erva nativa do Mediterrâneo. É usado como um condimento culinário, para fazer perfumes corporais, e para os seus benefícios para a saúde potenciais.

A erva não só gosto bom em pratos culinários, como frango com alecrim e cordeiro, mas também é uma boa fonte de ferro, cálcio e vitamina B6. Ele é preparado tipicamente como uma erva total seco em pó ou de um extrato seco, enquanto chás e extratos líquidos são feitas a partir de folhas frescas ou secas.

Rosemary é um membro da família de hortelã Lamiaceae junto com muitas outras ervas, como orégano, tomilho, manjericão e lavanda. “O nome alecrim deriva do latim ros que significa “orvalho” e marinus que significa “mar“. “Orvalho do mar”

A erva tem sido aclamado desde os tempos antigos por suas propriedades medicinais. Rosemary foi tradicionalmente usada para ajudar a aliviar as dores musculares, melhorar a memória, estimular o sistema imunológico e circulatório, e promover o crescimento do cabelo.

Possíveis benefícios para a saúde

Fonte rica de antioxidantes e anti-inflamatórios compounds- estes são pensados ​​para ajudar a estimular o sistema imunológico e melhorar a circulação sanguínea. Estudos laboratoriais demonstraram alecrim para ser rico em antioxidantes, que desempenham um papel importante na neutralização de partículas nocivas chamadas radicais livres.

Melhorar a digestão Na Europa o alecrim é muitas vezes usado para ajudar a tratar a indigestão – O alemão Comissão E aprovou-o para o tratamento da dispepsia. No entanto, deve notar-se que não há atualmente nenhuma evidência científica significativa para apoiar esta reivindicação.

A melhoria da memória e concentração – os níveis sanguíneos de um componente óleo de alecrim se correlacionam com melhor desempenho cognitivo , segundo a pesquisa em avanços terapêuticos em Psychopharmacology , publicado pela SAGE.

Proteção neurológica – os cientistas descobriram que o alecrim também é bom para o cérebro. Rosemary contém um ingrediente, ácido carnósico, que é capaz de lutar contra os danos dos radicais livres no cérebro.

De acordo com um estudo publicado no Jornal celular, ácido carnósico “pode ​​ser útil na proteção contra a neurodegeneração induzida por beta-amilóide no hipocampo.”

Prevenir o envelhecimento do cérebro – Pesquisadores da Universidade de Kyoto no Japão revelou que o alecrim pode ajudar significativamente a prevenir o envelhecimento cerebral.

Câncer Uma pesquisa publicada em Oncolocy Reports descobriu que “extrato de alecrim bruto etanólico (RO) tem efeitos anti-proliferativa diferenciais sobre leucemia humana e células de carcinoma da mama.”

Outro estudo, publicado em Bioscience, Biotechnology and Biochemistry, concluiu que alecrim podem ser um agente anti-inflamatório e anti-tumoral eficaz de ervas.

Além disso, um relatório publicado no Journal of Food Science revelou que a adição de extrato de alecrim para carne moída reduz a formação de agentes causadores de câncer que podem se desenvolver durante o cozimento.

A protecção contra a degeneração macular – um estudo publicado na revista Investigative Ophthalmology & Visual Science, liderada por Stuart A. Lipton, MD, Ph.D. e colegas da Sanford-Burnham Medical Research Institute, revelou que um dos principais componentes de alecrim, o ácido carnósico, pode significativamente promover a saúde dos olhos.

Isto poderia ter aplicações clínicas para as doenças que afetam a retina externa, tal como relacionado com a idade degeneração macular – a doença ocular mais comum no os EUA.

Precauções e efeitos colaterais

 

Alecrim é geralmente seguro quando tomado em doses baixas. No entanto, extremamente grande dose pode provocar os seguintes efeitos secundários (embora raro):

  • Vómitos
  • Espasmos
  • Coma
  •  Edema pulmonar (líquido nos pulmões)

Altas doses de alecrim pode causar aborto espontâneo. Portanto, não é recomendável para mulheres grávidas a tomar qualquer alecrim suplementar.

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